7 Diciembre, Brasilia

Posgrado en Gastroenterología y Nutrición Clínica organizado por el Prof. Murilo Pereira
Déficit de DAO y embarazo

VIII Workshop Institut de Recerca en Nutrició i Seguretat Alimentària de la Universidad de Barcelona
14 Noviembre, La Plata, Argentina

Jornada Interdisciplinaria sobre Histaminosis
Déficit de DAO y salud digestiva

Formación continuada
24-26 octubre Medellín, Colombia

III Congreso FINUT 2024
14 nuevos Profesionales de 7 países se suman al Instituto

Licencias en Déficit de DAO – Octubre 2024
El International Institute of DAO deficiency asistirá a NUTRIEXPO 2024

La NUTRIEXPO 2024 Barcelona 4-6 Octubre
Webinar sobre diferentes fuentes de enzima DAO y su actividad. Exclusivo para profesionales sanitarios del Instituto.

Suplementación con enzima DAO
Webminar sobre el uso de micoterapia. Exclusivo para profesionales sanitarios del Instituto.

Déficit de DAO y micoterapia
Enzima DAO según su origen: ¿animal o vegetal?

(Artículo realizado en agosto de 2022 y actualizado en mayo de 2024) Sabemos que la enzima Diamino Oxidasa (DAO) es la principal responsable de metabolizar una molecula que ingerimos a través de la dieta llamada histamina. Esta amina biógena que encontramos en muchísimos alimentos no cumple funciones en nuestro organismo (a diferencia de la que […]