Una sesión teórico-práctica sobre el déficit de DAO para dietistas saudíes en Barcelona.
El pasado 16 de abril se celebraron en Barcelona unas jornadas formativas para 80 nutricionistas referentes de Arabia Saudí. En dichas jornadas, organizadas por Sierra Healthcare en colaboración con la Universidad de Barcelona en el Hotel Majestic, participó Adriana Duelo, directora del DAO Institute. Duelo ofreció una ponencia sobre la etiología y el tratamiento del déficit de DAO con un enfoque práctico para que las asistentes pudiesen llevarse estrategias para sospechar de este trastorno metabólico en sus pacientes.
